Restaurant ONE

Il ristorante ha la caratteristica di aver instaurato con i clienti della zona un rapporto molto intimo, pur non essendo un locale storico del quartiere. Le persone tornano non solo per la qualità del sushi, la cui preparazione può essere direttamente osservata dai clienti attraverso una grande vetrata che lascia esposta la cucina, ma anche perché si sentono a casa grazie al clima familiare del ristorante. Il team è composto da ragazzi piuttosto giovani che danno vita a una squadra sinergica e multiculturale.